Winteredition!

Ich hoffe ihr hattet besinnliche Festtage und habt natürlich nicht zu viel zugenommen.  Ich war auf dem Weihnachtsmarkt und hab ein wenig mit meiner neuem Kamera, die ich zu Weihnachten geschenkt bekommen habe, fotografiert. Wie viele bereits mitbekommen habe, war ich in letzterer Zeit, wenig aktiv und konnte kaum posten. Ich habe nämlich fleißig an meinem 2. Blog gearbeitet, bei dem ich ab Neujahr regelmäßig, hoffe ich, ausschließlich meine Fotos euch zeigen werde. Ihr könnt euch schonmal ein Bild verschaffen, print-laydown.blogspot.com

Hoho der Weihnachtsmann ist da

Frohes Fest und schöne Weihnachtstage wünsch ich euch allen. Ich hoffe ihr feiert schön mit euren Liebsten und lasst euch reichlich beschenken. Esst fleißig und achtet heute mal nicht auf eure Kalorien. Wie gestaltet ihr euren heutigen Tag? Was habt ihr euch gewünscht?
Also mein größter Wunsch ist eine Spiegelreflex, die ich wahrscheinlich auch bekommen werde. Endlich manuelle Fotografie. Ich kann es kaum erwarten. Gegen 6 Uhr werde ich zu meinem Onkel gehen und dort mit meinem Vater, meiner Tante und meiner Oma feiern und fleißig futtern.

Simple Bearbeitung {with Gimp}

Einen schönen dritten Advent wünsch ich euch. Heute zeig ich euch wie ich üblicherweise meine Fotos bearbeite. Ich benutze Gimp da es kostenlos angenietet wird und ich dennoch viel Auswahl an Bearbeitunsmöglichkeiten habe. 

Love Cupcakes Part3

Hallo, ich wünsche erstmal allen Lesern einen schönen 1. Advent :)
Heute folgt der 3. und sogleich letzter Teil meiner Cupcake Reihe.  Ich kam endlich dazu mal wieder welche zu backen, weshalb sich die Reihe auch so ausgedehnt hat.
Der Teig von Cupcakes ist ähnlich wie der von Muffins. Ein Unterschied ist aber die Reihenfolge. Während man bei Muffins zuerst die Flüssigkeiten vermischt und separat die trockenen, wird bei Cupcakes zuerst Butter und Zucker vermischt, dann die Flüssigkeit und dann das Mehl.
Als "Finish" wird natürlich das Frosting mit den Tüllen draufgespritzt und vermag kann das Ganze dann noch mit Streusel etc. verzieren.
Das Rezeopt das ich euch zeigenmöchte ist aus "Süße Sünden, Hummingbird Bakery" , jedoch mit kleinen Veränderung.
Red Velvet ist in USA ein traditionelle Kuchen. Der Name kommt daher, weil der Teig wie "roter Samt" aussehen soll. Die Version die ich euch zeige, ist aber natürlich die Cupcake Variante.

Wohoo Schnee...

Schönen Sonntagnachmittag liebe Leser, Neuankömmlige whatever. Es schneit zwar noch nicht, aber die kalten Temperaturen gibt es trotzdem und damit wir uns schonmal draufeinstellen können, schneit es absofort auf fotogang.blogspot. Ich liebe Schnee, besonders dann wenn er von den Autos noch nicht so verschmutzt und matschig ist. Ich freue mich natürlich auch auf die mit Schnee verbundene Weihnachtszeit und esse schon wieder fleißig Spekulatius und trinke Kakao mit Marshmallows.
Habt ihr besondere Rituale die ihr in der kalten Jahreszeit durchzieht? Schreibt doch ein Kommentar-